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Procédés de production d’huile de coco vierge Le but de cette fiche est de présenter les 3 techniques de production d’huile de coco vierge, une huile de cuis-son qui peut être utilisée en cosmétique à condition qu’elle soit de qualité supérieure. La qualité de l’huile dé-pendra principalement du procédé choisi :
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Comment démarrer une entreprise d'extraction d'huile de palme ...
2 défis du démarrage d’une entreprise d’extraction d’huile de palmiste au Congo – Kinshasa et en Afrique a. C’est un projet à forte intensité de capital, car vous devrez ériger une structure de production (usine) et les machines ne sont pas bon marché non plus. b.
Dans la région du Bas-Mono les femmes savent extraire l'huile de coco à l'eau. La noix du coco est ouverte, sa pulpe récupérée, et le tout réduit en poudre. Ensuite l'extraction est faite à la main. L'eau et l'huile coulent ensemble dans une bassine. Ci-joint 3 mini-films et 17 photos.
Projet de Huile de Coco 1 | PDF | Noix de coco - Scribd
23 f6/-Conclusion: L’huile de coco vierge est véritablement incroyable par la multitude de ses utilisations. Hydratante pour notre peau, nourrissante pour nos cheveux et protectrice pour nos dents, l'huile de coco est loin d'être cantonnée à nos placards de cuisine, et rejoint également notre salle de bains pour une utilisation cosmétique.
ABC Machinery fournit des machines de traitement de l’huile de qualité garantie au prix départ usine pour aider nos clients à construire des usines efficaces et à démarrer leurs activités avec une réputation prestigieuse dans le secteur de la production d'huile végétale. Ces dernières années, il a commencé à occuper la première part des machines de traitement de l’huile en ...
FICHE TECHNIQUE: PRODUCTION DE L’HUILE DE PALME ET DE L’HUILE ...
8. Préparation de l huile de qualité supérieure C’est cette qualité supérieure à tous points de vue, qui est le plus largement commercialisée par les femmes à des prix très rémunérateurs. Un estagnon d’huile rouge provenant d’une opération antérieure est mis en chaufage modéré, la température ne devant pas dépasser 80°C. Après une heure de chauf-fage, la masse est ...
Huatai fournit des presses à huile professionnelles, des machines d'extraction d'huile végétale, des équipements de raffinage d'huile comestible, des convoyeurs, des lignes de production pour la transformation de la farine de maïs et de l'huile de palme, ainsi que des services fiables et de qualité.
Usine de traitement d'huile de coco
Pour son usine de transformation de noix de coco, notre entreprise utilise le pressage physique pour produire de l'huile, ainsi que l'extraction. Concernant sa ligne de production, notre entreprise propose une gamme complète de services adaptés aux besoins de ses clients, incluant la planification, la conception technique, le déroulement des opérations, le choix des technologies, l'installation et la mise en service, la configuration des équipements, ainsi que l'extension et la modernisation de l'usine.
Questions fréquemment posées sur démarrer un projet complet de mini-machine de production d'huile de coco
Quels sont les types de machines de traitement de l'huile de coco selon leurs fonctions ?
Les machines sont classées par étape de traitement :
Chaque type est optimisé pour les caractéristiques spécifiques de la noix de coco.
Déshelleurs : Équipements à percussion ou à couteaux automatiques pour retirer la coque dure des noix de coco.
Grattageuses : Outils rotatifs pour séparer la chair (endosperme) de la coque, produisant des lamelles de coco.
Séchoirs : Équipements à air chaud, solaires ou à tambour rotatif pour réduire l'humidité de la chair (jusqu'à 6-10%).
Broyeurs : Moulins à marteaux ou à disques pour réduire la chair séchée en pâte fine (particules <2 mm).
Presses : Presses à vis à chauffage, hydrauliques ou à extrusion pour extraire l'huile brute.
Clarificateurs : Filtres à membrane ou centrifuges pour séparer l'huile des fibres et de l'humidité résiduelle.
Quels sont les défauts spécifiques des machines de traitement de l'huile de coco et comment y remédier ?
Les défauts courants incluent :
Un diagnostic précoce réduit les pertes de production de 15-20%.
Déshellage imparfait : Coque résiduelle sur la chair, causant des impuretés dans l'huile. Solution : Ajuster la vitesse du déshelleeur ou les couteaux usés.
Séchage inégal : Chair trop humide (>10%) ou trop sèche (<5%). Solution : Régler le débit d'air chaud et la durée de séchage. Broyage trop grossier : Particules >2 mm réduisant le rendement de la presse. Solution : Ajuster les disques du broyeur ou remplacer les lames usées.
Clarification insuffisante : Huile trouble due à des fibres en suspension. Solution : Augmenter la vitesse de centrifugation ou remplacer les filtres.
Comment fonctionne un déshelleeur de noix de coco, une machine clé de la préparation ?
Un déshelleeur permet de retirer la coque dure des noix de coco, étape essentielle pour accéder à la chair huileuse. Son fonctionnement comprend :
Un bon déshelleeur atteint un rendement de 90-95% de chair intacte, minimisant les pertes.
Alimentation : Les noix de coco (sélectionnées par taille) sont introduites dans un tambour rotatif muni de picots ou de couteaux ajustables.
Fractionnement : Le tambour tourne à 50-100 tours/min, causant un choc contrôlé sur les noix qui casse la coque sans endommager la chair.
Séparation : Un tamis vibratoire sépare la coque brisée (fragments plus petits) de la chair enveloppée de sa membrane (exocarphe).
Tri : Un flux d'air aspirateur élimine les fines particules de coque, tandis que la chair est envoyée à la grattageuse.
Quelle est la capacité de production des machines de traitement de l'huile de coco ?
La capacité varie selon l'échelle :
La capacité globale dépend de la coordination entre les machines : un séchoir trop lent peut ralentir toute la chaîne.
Artisanale : Machines combinées (déshelleeur manuel + presse hydraulique) traitant 5-50 kg de noix/jour, produisant 1-10 kg d'huile/jour.
Semi-industrielle : Lignes avec séchoir, broyeur et presse à vis, traitant 50-500 kg de noix/jour (10-100 kg d'huile/jour).
Industrielle : Équipements automatisés avec centrifuges et raffineurs, traitant 500-5000 kg de noix/jour (100-1000 kg d'huile/jour).
Quels sont les sous-produits de la machine de traitement de l'huile de coco et comment sont-ils valorisés ?
Les sous-produits sont valorisés dans diverses industries :
La valorisation de ces sous-produits représente 15-25% des revenus des usines, améliorant leur rentabilité.
Coque de coco : Brûlée comme combustible dans les séchoirs (énergie renouvelable) ou transformée en charbon de coco pour les filtres.
Fibres de coco (pâte résiduelle) : Utilisées dans l'industrie textile (rembourrages), la papeterie ou comme substrat pour la culture hydroponique.
Eau de coco (du séchage) : Condensée et traitée pour être utilisée comme eau de boisson ou dans les cosmétiques.
Impuretés de clarification : Recyclées comme engrais organique pour les plantations de coco.
Cas dans le monde
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